Tendance : Avec à peine plus de 450 t/j, la campagne de primeur s’est terminée sur un petit rythme, pénalisée par le retour du soleil. Le déficit d’offre a permis toutefois aux opérateurs de tenir leurs prix.
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Perspective : Le rythme de ventes devrait peu évoluer d’ici au 15 août. La deuxième quinzaine du mois sera en revanche probablement plus active, en vue des préparatifs pour la rentrée scolaire.
