Tendance : La cerise est désormais délaissée par les acheteurs, suite à la concurrence accrue des autres fruits d’été et à une qualité de plus en plus problématique. Les prix restent orientés à la baisse.
Perspective : Le désintérêt du consommateur va aller en s’amplifiant, ce qui laisse craindre de nouveaux reculs tarifaires, d’autant plus que l’offre du Val de Loire demeurera significative.
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