Tendance : Le développement des productions est resté modéré ces derniers jours avec le froid (500-700 t/j en Provence, 3.700 t/semaine en Bretagne), autorisant ainsi le maintien de l’équilibre commercial.
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Perspective : Le retour du soleil pourrait doper un peu les ventes. Les référencements en GMS devraient progresser. La qualité plus fragile des offres espagnoles pourrait y contribuer.
