La région de Gabès a exporté environ 10 000 t de primeurs, notamment des tomates, produits dans des serres géothermiques. La production globale est estimée à 25 000 t (29 000 t l'an dernier). Les superficies dédiées à ce type de cultures devraient passer à 150 ha la prochaine saison (contre 136 ha actuellement).
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