Parce que seulement 25 % des Français mangent des artichauts, et qu'ils ne se trouvent pas les couches les plus jeunes de la population, Teraneo présentait sur Fruit Logistica son nouveau produit lancé le 8 février : des barquettes filmées contenant six artichauts de petits calibres pour deux à trois personnes. Les packs comportent une fiche cuisine et un QR code donnant accès à des vidéos de recettes faciles et rapides. Outre la valorisation des petits calibres, l'objectif est de séduire les plus jeunes, notamment la tranche, non consommatrice, des 25-40 ans.
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