Cotidienne du 5 janvier 2021 Tendance Céréales/Oléagineux du 4 janvier 2021 : demande mondiale et offre européenne limitée dopent les céréales à paille, le colza soutenu par le soja

Les cours du colza ont une nouvelle fois progressé entre les séances du 31 décembre et du 4 janvier, essentiellement du fait de la hausse du soja à Chicago.

Le principal facteur de hausse des prix de la graine états-unienne est toujours le temps sec en Amérique latine (Brésil, Argentine), qui devrait se poursuivre lors des quinze prochains jours. Le département états-unien à l'Agriculture (USDA) estime, lors de la semaine s’achevant le 31 décembre, à un peu plus de 1,3 Mt les chargements hebdomadaires à l’export de graine de soja du pays, un chiffre supérieur aux attentes du marché. Parmi ce volume, de nombreux tonnages sont destinés à la Chine. L’intérêt chinois est attendu comme très élevé pour le reste de la campagne. Alors que l’offre d’Amérique du Sud risque d’être moins disponible, la Chine pourrait acheter davantage de marchandises états-uniennes, et faire ainsi pression sur les stocks locaux. Des analystes privés rapportent que les ventes états-uniennes et brésiliennes pour la présente campagne sont déjà bien avancées, et que le marché manque actuellement de vendeurs.

Néanmoins, en fin de séance, les prix du soja à Chicago ont effacé une partie de leurs gains. Des opérations de ventes techniques ont été rapportées. De plus, les farmers états-uniens ont profité de la hausse des cours pour se positionner à la vente. La récolte au Brésil aurait débuté dans certains secteurs du Mato Grosso, mais à un rythme lent et inférieur à celui de l’an dernier. Enfin, la baisse des indices boursiers (Wall Street) a également contribué au repli des cours du soja. Les opérateurs s’inquiètent de l’expansion de l’épidémie de Covid-19 aux Etats-Unis, et attendent les résultats des élections en Géorgie, qui détermineront la position future du Congrès par rapport à la Maison Blanche.

Les cotations du tournesol sur le marché physique français ont légèrement renchéri, suivant le colza.