Tendance : Le commerce est peu évolutif. Les volumes se sont stabilisés autour des 5.600 t/semaine en Bretagne. La demande est restée timide. Les cours se sont maintenus à un niveau bas pour la saison.
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Perspective : La semaine risque de s’amorcer dans un contexte de marché encore chargé. Reste à savoir si la plus faible pression des offres du Benelux aura un effet bénéfique sur la tendance.
