Dans le cadre du Space, la Coopération Agricole a présenté son Théma sur le bien-être animal, alimenté par l'expertise des coopératives, présentes à tous les maillons et pour toutes les espèces. Ce livret recense les bonnes pratiques des coopératives face à cet enjeu transversal et est constitué d'exemples concrets.
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Le concept de "One Welfare" a guidé la rédaction de ce livret, du choix des initiatives à l'organisation des chapitres. "Chacune des initiatives présentées dans ce recueil améliore à la fois le bien-être des animaux et le bien-être des personnes qui sont à leur contact", explique Mickaël Marcerou, élu bien-être animal de la Coopération Agricole Pôle animal, dans un dossier de presse.
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L'amélioration des pratiques en matière de bien-être animal " nécessite une approche à la fois globale, soulignant les interactions avec l’humain et l’environnement, et multi-dimensionnelle, englobant des savoirs issus de nombreuses disciplines, de la médecine vétérinaire à la sociologie en passant par le droit", indique de son côté, Dominique Chargé, président de la Coopération Agricole.
