Tendance : Le commerce est demeuré peu animé. Les producteurs sont restés partagés entre concession et volonté de maintien des prix (vu les coûts). De ce fait, la fourchette de prix s’est élargie.
Perspective : La pression des acheteurs risque de perdurer, cette semaine. La fin des ristournes et autres remises y contribue actuellement, les acheteurs tentant de compenser leur suppression.
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