Le Bureau national interprofessionnel du pruneau (BIP) et le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes signeront demain 29 septembre un accord-cadre de coopération scientifique et technologique. Les deux organismes se fixent comme objectif « de conduire des actions communes concernant l’espèce prunier, et en particulier la création et l’évaluation variétale, l’amélioration de la conduite culturale, le séchage et la conservation ». Les premiers projets qui verront le jour dans ce cadre prévoient la mise en place d’une plateforme prune d’ente sur le site de Bergerac pour la mise au point du verger pruneau haute productivité.
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