L'entreprise envisage d'atteindre les 100 M€ de vente en 2017, en se diversifiant dans les snacks, notamment pour les MDD qui représentent 70 % de sa production.
diversification
logistique
Sibell voit grand. Le fabricant de chips et snacks d'Aubagne (Bouches-du-Rhône) a pour objectif de doubler son chiffre d'affaires « en trois ans, maximum cinq », explique Charles Benkemoun, président, qui avoue que l'arrivée du concurrent Bret's dans la région l'a empêché « de s'endormir ». Pour atteindre cet objectif, Sibell compte déjà sur la diversification de ses activités en renforçant l'activité snacks. Sibell a acquis en 2014 un nouveau bâtiment logistique et industriel pour 7,5 mil-
” lions d'euros. Il sera entièrement dédié à la production de snacks, chips de crevette, pop-corn et Crousty pop (snacks poppés à l'air chaud). Il accueillera également des lignes pour la fabrication de tuiles, une nouveauté pour la marque. Mi-février, la logistique sera transférée sur le nouveau site et les travaux pour l'activité production débuteront.
“ Aménagement du bâtiment : « Nous allons créer un étage et rajouter 4 000 m2 de surface. »
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Sibell est en train de finaliser un investissement de 10 millions d'euros pour l'achat des nouvelles lignes et l'aménagement du bâtiment. « Grâce à la hauteur du bâtiment, nous allons créer un étage et rajouter 4 000 m2 de surface », explique Charles Benkemoun. Les nouvelles lignes devront démarrer à la fin de l'année 2015. Le site historique, lui, sera dédié à la production de chips. « Si besoin, nous pourrons ainsi augmenter sa capacité à 20 000 tonnes », note le dirigeant.
Le 28 décembre, Sibell a également racheté l'usine espagnole Celigüeta de chips au chaudron, plus épaisses, située à côté de Bilbao pour 2,5 millions d'euros. Ce site réalise un chiffre d'affaires de 15 millions d'euros pour une capacité de production de plus de 7 000 tonnes. Parmi les nouveautés, Sibell vient de débuter la commercialisation d'une gamme de pop-corn salés. Les trois références (beurre salé, citron de Sicile, crème de poivre) viennent d'être livrées chez Intermarché sous marque Sibell. La marque propose également une gamme « sélection » de chips aux cèpes, aux truffes et aux morilles, élaborées en partenariat avec les Truffières de Rabasse.
