D'après un communiqué du 20 juin, Sénalia a tenu à rappeler « les règles et les conditions générales concernant l'entrée des blés pour la campagne 2016/2017 ». L'entreprise a ainsi précisé que « les blés, sauf débouchés particuliers, seront acceptés pour les critères suivants avec les valeurs minimales : PS, 74 kg/hl ; protéines, 10,5 % ; Hagberg, 170 secondes ».
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