Sara Lee, qui est en train de céder ses produits pâtissiers surgelés aux Etats-Unis, compte désormais se débarrasser de ses activités boulangères en Espagne et de sa pâtisserie en France. Hier, le groupe américain a publié des résultats trimestriels décevants. Il a fait état d'une baisse de ses volumes de ventes, plombés par des hausses de prix visant à compenser les coûts croissants des matières premières. Son bénéfice net est tombé à 111 M USD au quatrième trimestre, contre 187 M un an plus tôt. Le CA net a progressé de 9 % à 2,3 Mds USD, mais ce grâce à une hausse des prix de 10,5 %. Les volumes de ventes ont eux diminué de 6,6 %.
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