On est loin d'une SIPMM Salade. Mais le jeune groupe salade de l'association des légumes d'hiver (Sud-Est) pourrait s'agrandir. « Rien n'est encore finalisé mais on a contacté des entreprises de Paca. Dans le Languedoc-Roussillon on les a quasiment toutes, a annoncé le coprésident Eric Testud. On aimerait peser sur la GMS mais actuellement nous ne sommes pas assez nombreux. » Les huit entreprises du groupe représentent 17 % de la production de salade d'hiver du Sud-Est.
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