Rougié a remis le prix du meilleur commis lors de la 4e édition du Bocuse d'Or Asie-Pacifique, à la fin juin à Shangai. La marque des chefs des foies gras d'Euralis trouve dans cette étape asiatique une occasion d'établir des liens privilégiés avec les chefs de demain. Le jeune primé, Aaron Chee Yee Wong, est de Singapour.
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