Les prix des pois et féveroles sur le marché français sont sans grande évolution d’une semaine sur l’autre, faute d’activité. À noter le début des récoltes en féveroles dans la région Champagne.

Issues de meunerie

Fermeté des cours

En région Île-de-France, les prix des sons fins et remoulage demi-blanc se sont raffermi cette semaine, de 2 à 3 €/t. En cette période estivale, l’activité de la meunerie est au ralenti. Seule la farine basse maintient ses cours aux niveaux enregistrés la semaine passée. En Bretagne, les cours des sons font un bond de 13 €/t, la maigre offre n’arrivant pas à fournir la demande.

Déshydratés

Des affaires en pulpe de betterave Récolte 2016

Les prix des luzerne et pulpe de betterave déshydratées sont stationnaires d’une mercuriale sur l’autre, sur un marché guère actif en récolte 2017. On notera quelques affaires en pulpe de betterave déshydratée de la récolte 2016.

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Île-de-France
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Coproduits

Retrait de la poudre de lait

La poudre de lait pour la consommation animale affiche un retrait alors que des affaires se sont traitées autour de 1 720 €/t dans le courant de la semaine. Une affaire en milieu de semaine sur un tonnage plus important explique la baisse observée. En poudre de lactosérum, le cours recule également. Les cotations du corn gluten feed sont en repli, compte tenu du retrait des prix du complexe oléagineux. Du côté des drêches de maïs, la tendance de fond est baissière, conséquence du retrait des cours des tourteaux (colza, soja…) et de la graine de maïs. La fermeté des cours sur Lacq est temporaire, et les prix devraient s’aligner (si ce n’est pas déjà le cas au moment où nous publions ces pages) sur ceux pratiqués ailleurs. En Bretagne, des achats sont rapportés sur le rapproché à Saint-Malo, où l’offre se fait de plus en plus rare. En paille et fourrages, les cours sont nominalement reconduits sur un marché inerte.

Produits divers

Baisse en farine de poisson

En farine de poisson, il y a toujours très peu d’activité mais l’amélioration de la parité euro/dollar engendre une baisse des prix en Europe.

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