Tendance : Le marché s’est ralenti pour les fêtes. Un petit courant d’activité s’est cependant maintenu pour les beaux produits, ces derniers faisant l’objet d’une petite demande de réassorts des GMS.
Perspective : Les opérateurs sont dans l’attente d’une re-prise, en France et à l’export. Certaines variétés comme Golden, Granny, Gala pourraient bénéficier d’une petite remontée de leurs cours.
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