Tendance : L’offre du Sud-Ouest a baissé de plus de 15 % en semaine 5 (2.180 t), conséquence de la tempête. Celle de la Manche est restée stable (1.500 t). À défaut de monter, les cours ont été reconduits.
Perspective : L’offre du Sud-Ouest retrouvera un meilleur niveau. Mais les soucis qualitatifs, liées aux fortes pluies, sont encore à évaluer.
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Le froid pourrait réactiver un peu la demande.
