Tendance : Le déclin des productions françaises et nord-européennes, dans un contexte concurrentiel encore peu marqué, explique la réorientation haussière des prix, ces derniers jours.
Perspective : Les apports méditerranéens resteront modérés, cette semaine, tandis que les offres européennes continueront de décliner. Dans ces conditions, les cours devraient conserver de bons niveaux.
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