Tendance : Le manque de ventes en semaine 49, face à une offre plus large (6.350 t en Nord-Picardie), s’est traduit par la formation de stocks importants et de dégagements à de faibles niveaux de prix.
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Perspective : Une régulation des apports est prévue (5.730 t dans le Nord), mais les actions à bas prix inquiètent la filière : cela va dégager du volume, mais aussi inciter à une surenchère à la baisse des prix...
