Tendance : La hausse notable des prix, ces derniers jours, a eu un effet limitant sur la demande, se soldant par un réajustement des tarifs, en fin de semaine 40. Un recul cependant modéré, du fait des plus faibles apports.
Perspective : Le mouvement de baisse des prix pourrait se confirmer, même s’il est susceptible de rester atténué par la moindre pression des offres (déclin breton et lent développement des apports méditerranéens).
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