Comme attendu, le marché se fragilise, sous l’effet du ralentissement de la demande locale en jaune, suite à la hausse des températures et au développement des fruits de saison, comme l’abricot, la pêche-nectarine, dont les prix s’avèrent davantage compétitifs. La demande export est également en recul. Et malgré le léger déclin des arrivages, les cours affichent une orientation baissière.
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