Foncier rural Quel prix des terres agricoles en 2023 par département ?

Après un léger recul en 2022, le marché des terres et prés libres a retrouvé un dynamisme en 2023 avec 58 940 transactions (+3,6% par rapport à 2022) et une croissance sensible en valeur pour atteindre 5,3 milliards d’euros, en hausse de 12,4%, pour des surfaces en recul à 224 000 hectares (-3,5%). Une évolution qui masque deux dynamiques différentes : une légère déprise du segment des parcelles non bâties (malgré une hausse en surface de 1,6% et en valeur de 3,9%) en lien avec la hausse du prix moyen des terres et prés et de l’autre côté une forte progression des transactions de bien bâtis en nombre (+20,2%) et en valeur (+15%) dans un contexte de départ en retraite des agriculteurs.

Après un rebond en 2022, le prix des terres et prés libre non bâtis a poursuivi son dynamisme en 2023 avec un prix qui atteint son nouveau maximum depuis 1997 à 6200 euros par hectare (en hausse de 1,5% sur un an), selon les données publiées fin mai par le groupe Safer et le service de statistiques du ministère de l’Agriculture. 

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Des prix des terres très variables selon les régions

Ces prix moyens cachent d’importantes disparités selon les régions. Le groupe Safer note une hausse sensible des prix des terres libres non bâties en 2023 dans trois régions du nord : Centre-Val de Loire (+5,8%), Hauts-de-France (+6,7%) et Pays de la Loire (+4,1%).

A l’inverse les prix des terres accusent un sensible repli en Provence-Alpes-Côte d’Azur (-4,7% sur un an).

Prix des terres et prés non bâtis par région administrative

Prix annuels en euros courants par hectare

Source : Groupe Safer-SSP-Inrae www.le-prix-des-terres.fr
 

Le prix des terres en zones de grandes cultures à la hausse

Le prix des terres et prés libres non bâtis dans les zones de grandes cultures enregistre une hausse de 4,8% après un premier rebond de 1,6% entre 2021 et 2022. A l’inverse les prix des terres restent à la baisse dans les zones de polyculture-élevage (-0,4%) et d’élevage bovin (-0,3%).

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Auvergne Rhône-Alpes : un marché des terres assez dynamique

Sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, le groupe Safer note un marché assez dynamique, malgré un volume des terres et prés vendus en légère rétractation sur l’année 2023.

Après une hausse importante jusqu’en 2022, on peut noter une tendance au rééquilibrage des prix des terres et prés libres en Ardèche. La pression foncière reste en revanche forte sur le marché agricole cantalien en 2023, avec des prix en hausse de 2% en moyenne en dehors des secteurs de la châtaigneraie et du bassin d’Aurillac.

En Isère, avec un marché agricole moins dynamique, le prix moyen des terres et prés libres est à la baisse alors que la Loire se distingue par une hausse modérée des prix des terres et prés non bâtis sur 2023.

Dans le Puy-de-Dôme, les prix des terres irriguées dans la Limagne restent à un haut niveau, influencée par l’AOP Saint-Nectaire la zone du Sancy voit ses prix poursuivre leur hausse modérément. 

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Stabilité des prix des terres en Bourgogne-Franche-Comté

En Bourgogne Franche Comté, le groupe Safer annonce une stabilité des prix des terres et prés libres soulignant que c’est toujours dans cette région que l’on trouve « les prix des terres et prés les moins chers de France métropolitaine ».

A noter toutefois une baisse des prix pour la deuxième année consécutive dans les zones de plaines du Doubs, une baisse des prix des terres libres de 1 à 9% dans la Nièvre, ou encore une hausse des prix moyens des terres et prés libres dans l’Yonne (+3%).
 

Hausse du prix des terres libres en Bretagne

En Bretagne, les prix des terres et prés libres s’affiche en hausse, avec notamment une augmentation assez importante du prix des terres et prés libres dans les Polders et Marais nord (+4%) et en Bretagne centrale (+5%) en Ille-et-Vilaine ou encore une forte hausse du prix des terres agricoles libres sur le littoral breton sud du Morbihan (+21%) quand le prix moyen reste stable dans les Côtes d’Armor et progresse légèrement dans le Finistère.

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Rebond du prix des terres en Centre-Val de Loire

Dans le Centre-Val de Loire, la valeur des terres libres progresse de 5,8% entre 2022 et 2023 passant de 6020 euros par hectare à 6370 euros. Une hausse qui intervient après une année 2022 à la baisse. Les augmentations les plus marquées se concentrent sur l’Indre, l’Indre-et-Loire et le Loir-et-Cher.
 

Repli du prix des terres agricoles dans le Grand Est

Les prix du foncier agricole libre et loué enregistrent un léger recul dans le Grand Est. Un recul essentiellement visible dans les départements où l’élevage est encore très présent (Ardennes, Meurthe-et-Moselle, Vosges). Dans les départements à dominante céréalière (Aube, Marne et Bas-Rhin), les prix des terres restent à la hausse, selon le groupe Safer. Une hausse sans doute minorée « par le phénomène sociétaire qui a pour conséquence d’occulter une partie du marché », souligne le groupe Safer.
 

Des prix des terres stables en Normandie

Les prix des terres et prés libres non bâtis sont globalement stables en Normandie. « Le marché foncier subit un repli du nombre de transactions, avec une hausse des valeurs », note le groupe Safer. Le département du Calvados est particulièrement impacté par cette nouvelle fermeture du marché. Il est observé une tendance à la baisse sur certains secteurs d’élevage (Bocage, Pays d’Auge). Les prix des terres labourables s’accroissent, prisées, au détriment des prairies dont le retournement n’est plus possible. Le prix de ces dernières tend alors à baisser.
 

Hausse du prix des terres cultivables dans les Pays de la Loire

Dans les Pays de la Loire, le groupe Safer note une hausse des références foncières libres comme louées influencée « par la recherche des terres cultivables et les diversifications des productions alors que la pression sur les prairies permanentes demeure atone ». Dans la Sarthe par exemple, la plaine de Marollais, de plus en plus dominée par des grandes cultures, voit des cessions agricoles se négocier à 10 000 euros par hectare en moyenne.
 

Des prix à un niveau record dans les Hauts-de-France

Le marché agricole est à un niveau record tant en ce qui concerne le nombre de transactions que la surface et la valeur globale dans les Hauts-de-France. En fait, il est assez proche du marché de 2022 pour les biens non bâtis (et qui constituait déjà un pic de l’évolution du marché), note le groupe Safer.

Le prix moyen des terres et prix libres augmente par exemple de 5% dans le Thiérache (dans l’Aisne) et la hausse de 1% dans le Pas-de-Calais masque de fortes disparités selon les petites régions agricoles (de-4% à 12%). 
 

Tableau du prix des terres libres non bâties par département en 2023 (en euros par hectare) 

Prix annuels en euros courants par hectare 
Source : Groupe Safer-SSP-Inrae www.le-prix-des-terres.fr