P’tit Louis, marque de Fromarsac (filiale du groupe Bongrain), vient de signer avec l’État une charte d’engagements nutritionnels. La marque s’engage notamment à garantir une teneur en calcium de 120 mg dans ses portions, à réduire de 20 à 25 % les teneurs en matières grasses de P’tit Louis coques et P’tit Louis Kidiboo entre 2009 et 2011, et à diminuer les teneurs en sel ajouté de 41 % sur P’tit Louis coques et de 38 % sur P’tit Louis Kidiboo d’ici 2013. Les ventes à marque P’tit Louis en GMS ont représenté un volume de 1 232 t en 2009.
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