Chou-fleur : La progression des apports du Nord (85.000 têtes/jour, en fin de semaine 27) et la légère reprise des apports bretons (200.000 têtes/semaine) ont entraîné un recul des niveaux de prix.
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Haricot vert : Les campagnes du Val de Loire-Centre et du Sud-Ouest se mettent progressivement en place. De plus gros volumes sont attendus, cette semaine, ce qui devrait entraîner une baisse des cours.
