Produits bio : un label européen obligatoire et des normes renforcées

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Les ministres européens de l’Agriculture ont voté le renforcement des normes de qualité des produits biologiques et l’obligation d’apposition du label européen bio sur l’ensemble des produits. En revanche, les labels nationaux pourront y être adjoints. Un produit fini devra comporter au moins 95 % en masse d’ingrédients bio pour bénéficier du label au lieu de 70 %. Les 27 ont aussi accepté que les produits bio contiennent des traces d’OGM accordant une tolérance de 0,9 % au maximum. Et le lieu de production devra également être indiqué sur l’étiquette.

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