Dans ce contexte post quota où les éleveurs sont confrontés à des difficultés importantes, les producteurs laitiers ont, plus que jamais, intérêt à s’interroger sur la conduite de leur élevage et l’économie de leur exploitation. Les producteurs laitiers doivent se poser les bonnes questions : comment s’organiser pour concilier rentabilité, temps de travail et performances animales ? Comment raisonner ses achats alimentaires ? Comment concilier temps de travail et autonomie fourragère ? Comment choisir entre l’automatisation ou le salariat ? Quelles alternatives possibles aux antibiotiques ? Comment créer de la valeur ajoutée avec un petit volume de production ? Comment concilier pâturage, maîtrise des intrants et temps de travail ? Pourquoi ne pas mener des projets en commun… Autant de questions pour lesquelles le BTPL propose d’apporter des éléments de réponses à l’occasion des journées énergisantes du BTPL dont la troisième édition est organisée à Saint-Étienne. Pour en savoir plus : suivez le BTPL sur Facebook ou contactez le 02 43 28 65 77.
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La suite dans le Réveil Lozère, page 7, édition du 15 octobre 2015.
