Les cours du colza ont nettement renchéri sur Euronext et le marché physique français entre les séances du 1er et 2 septembre, compte tenu de la hausse de ceux du pétrole. Les cours du soja à Chicago ont peu évolué, de leur côté.
Concernant le pétrole, la hausse des prix à New York et Londres est à mettre sur le compte de la baisse hebdomadaire des stocks de brut aux États-Unis, en raison de de l'ouragan Ida qui a engendré l'arrêt de plateformes pétrolières. Notons que les pays de l'Opep et leurs alliés parient sur une remontée constante de la demande en pétrole, et se réuniront de nouveau le 4 octobre.
Des pluies favorables aux cultures du soja
En soja, les prix à Chicago ont été tiraillés entre les conséquences de l'ouragan Ida qui freine les expéditions états-uniennes, alors que la récolte approche, et les bons chiffres hebdomadaires publiés par l'USDA au sujet des ventes du pays à l'export. Ces derniers s'affichent, pour la semaine passée, à un peu plus de 2,13 Mt, un chiffre supérieur aux attentes du marché. De plus, l’USDA a annoncé une vente de 126 000 t de soja à la Chine, livraison 2021/2022. Des achats techniques ont également soutenu les cours. Toutefois, les pluies aux Etats-Unis sont favorables aux cultures de soja. Le cabinet de courtage états-unien StoneX table désormais sur un rendement moyen en soja à 50,8 boisseaux par acre (bu/a), contre 50 bu/a précédemment.
Autre élément haussier : la progression des prix des huiles (palme à Kuala Lumpur, soja à Chicago). Concernant l’huile de palme, des achats techniques sur le marché à terme malaisien ont soutenu les cours. De plus, l’Indonésie ayant remonté ses taxes à l’export, le marché espère une demande internationale accrue pour l’huile de palme malaisienne. Le rapport du MPOB (Malaysian Palm Oil Board) du 10 septembre sera à suivre de près.
En tournesol, les cotations sur les places hexagonales sont reconduites. Les récoltes ont débuté en Ukraine, avec de bons premiers échos de rendement.
Marchés physiques français du 2 septembre 2021 (base juillet pour les céréales)
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