Cotidienne Prix des céréales le 8 décembre : marchés du blé et du maïs plutôt en recul

Outre-Atlantique, les opérateurs envisagent une production mondiale supérieure aux attentes en blé, notamment en origine Australie, par rapport à la publication du rapport Wasde à paraître ce jeudi 9 décembre. Mercredi, la Bourse de Rosario a publié un rapport qui estime la production de blé en Argentine pour la campagne 2021/2022 à 22,1 Mt, soit nettement plus que les 20,4 Mt prévues précédemment. Sur le maïs, outre-Atlantique, on a assisté à une séance d’ajustement des spreads.

Au 3 décembre, la production hebdomadaire d’éthanol états-unien a augmenté à 1,090 million de barils par jour (Mbbl/j) et les stocks cumulés ont augmenté à 20,464 Mbbl. Par ailleurs, dans le nouveau rapport hebdomadaire de positions des traders d’Euronext au vendredi 3 décembre et par rapport à la semaine précédente, on note que les opérateurs dits « financiers » n’ont pas modifié de manière significative leur position nette longue sur le blé et ont diminué leur position nette longue sur le maïs.

Légère baisse des exportations françaises de blé tendre estimées pour 2021/2022

Dans l'Hexagone, FranceAgriMer a publié son dernier état de l’année pour les prévisions de productions en céréales : celle de blé tendre est vue à 35,41 Mt au lieu de 35,46 Mt précédemment et 29,18 Mt un an plus tôt. Les exportations atteindraient 17,11 Mt (17,34 Mt et 13,65 Mt). En maïs, on attend une production de 14,22 Mt désormais contre 13,68 Mt le mois dernier et 12,53 Mt il y a un an. Les stocks de fin de campagne sont estimés en légère baisse à 1,85 Mt contre 1,90 Mt. Côté orge, FranceAgriMer chiffre la production à 11,47 Mt contre 11,45 Mt en novembre et 10,40 Mt il y a douze mois.

Les Etats-Unis ont vendu 1 844 040 t de maïs au Mexique, dont 1 089 660 t pour livraison en 2021/2022 et 754 380 t pour livraison en 2022/2023, selon l'USDA. La Jordanie a acheté 60 000 t d'orge fourragère d'origine optionnelle à un prix de 303,70 $/t C&F, pour chargement première moitié de juillet 2022. Agrochernogi a vendu la totalité.