Cotidienne Prix des Céréales le 15 octobre : les cours du blé et du maïs en nette hausse

Les mauvaises récoltes aux Etats-Unis (en raison de la sécheresse en blé et maïs), la spéculation en maïs outre-Atlantique, la reprise de possibles exportations de blé français vers la Chine et les incertitudes sur l’activité de la Russie à l’exportation (la taxe à l’export a encore été relevée pour la semaine du 20 au 26 octobre) ont alimenté la dynamique de hausse.

Net retard des semis de maïs en France

En France et selon FranceAgriMer, au 11 octobre, la récolte est réalisée sur 15 % des surfaces de maïs grains (+8 points comparé à la semaine dernière et -47 points par rapport à 2020 pour la même période). Les semis de blé tendre et d’orge d’hiver ont atteint respectivement 13 % et 24 % (respectivement +9 et +15 points, +2  et +9 points). Enfin, les conditions de culture « bonnes à très bonnes » sont en progression d’un point sur le maïs grains à 90 % (58 % à la même date l’année dernière).

La Chine a annoncé une vente aux enchères d’un million de tonnes de blé provenant des réserves étatiques, le 20 octobre.

Côté commerce international, l’USDA a comptabilisé des ventes de blé à 567 200 t (au-dessus des attentes des analystes) et de 1 043 400 t en maïs (dans les attentes).