Cotidienne Prix des céréales le 14 février : progression modérée des cours du blé et du maïs dans le monde

Les principaux contrats Blé et Maïs ont progressé de façon modeste, lundi 14 février 2022, tant sur le CBOT aux Etats-Unis que sur Euronext en Europe. Outre-Atlantique, toutes les échéances, des plus rapprochées aux plus lointaines, ont gagné du terrain. Le cours du boisseau de blé états-unien se situe au-dessus de 800 cts $ pour les échéances allant de mai 2022 à mars 2023. Sur Euronext, les gains du contrat Blé se sont avérés plus forts sur le rapproché (mars et mai 2022) que sur les autres échéances. Les prix sur les marchés physiques hexagonaux enregistraient, également, une belle hausse en blé tendre et en orge fourragère, un peu moins vive en maïs. Les prix du blé dur étaient stables.

Le conflit russo-ukrainien au coeur des préoccupations du marché

C’est bien évidemment la situation géopolitique entre la Russie et l’Ukraine qui rythme les évolutions des marchés de matières premières agricoles, céréaliers en particulier, en ce début de semaine, entre tentatives de désamorçage du conflit potentiel et évaluation des conséquences (approvisionnements et logistique) en cas de conflit réel ou de blocage (ou difficultés) des exportations ukrainiennes. Le déplacement de l’ambassade états-unienne de Kiev à Lviv sonne comme un mauvais signal. Certains observateurs font remarquer, un peu fatalistes, qu’il fallait s’attendre à de multiples annonces, déclarations ou prises de position, d’un côté comme de l’autre, cette semaine, synonymes de volatilité pour les marchés.

La semaine dernière, les prix du blé russe à l’export ont baissé pour la cinquième semaine consécutive, avec un rouble très volatil. La référence à 12,5 % en taux de protéine, avec chargement mer Noire pour livraison fin février–début mars, s’affichait à 318 $/t prix FOB (-1 $/t), selon le cabinet d’analyses Ikar. Son homologue Sovecon annonçait un recul de 7 $/t à 316 $/t pour le blé mais une stabilité sur les orges.

En France, le service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture a annoncé une sole de maïs grain en baisse d’au moins 6 %.

Côté commerce international, les nouvelles inspections états-uniennes à l’exportation ressortent à 435 188 t en blé tendre, dans les attentes des analystes, alors que celles en maïs atteignent 1 455 106 t, au-dessus des attentes.