Cotidienne Prix des céréales le 13 décembre : cours du blé tendre et de l’orge fourragère soutenus par la demande internationale

Alors qu’outre-Atlantique, le blé a clôturé en retrait, le contrat sur Euronext a progressé, sur fond de demande internationale porteuse pour les grains français. Ainsi le marché physique du blé tendre a observé une hausse, suivie par le marché physique de l’orge fourragère. Le maïs a, quant à lui, enregistré un recul sur le marché à terme parisien, à l’image de son homologue à Chicago.
Le spectre d’un impact négatif du variant Omicron de la Covid-19 sur le marché, en raison de confinements potentiels dans certaines régions du globe, pèse toutefois sur les cours.

Baisse de la production UE et Royaume-Uni en 2022 ?

Sur le plan des fondamentaux, le Coceral a estimé la production européenne de blé tendre 2022 (Royaume-Uni compris) à 139,8 Mt (contre 143,2 Mt cette année), compte tenu d’une baisse des surfaces attendue. En orge, la production 2022 est prévue par le Coceral à 59 Mt (contre 50 Mt en 2021). Enfin, la moisson de maïs atteindrait en 2022 à 66,4 Mt.

Sur la scène internationale, rappelons l’appel d’offres de l’Algérie pour la fourniture de blé tendre à livrer entre janvier et février. La Turquie est également aux achats et recherche 320 000 t de blé meunier d’origine optionnelle à charger en février. Enfin, la Jordanie cherche à acquérir 120 000 t de blé à livrer entre la mi-juin et la mi-août.