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Cotidienne Prix des céréales du 24 décembre : cours français du blé, de l'orge et du maïs reconduits à la veille du réveillon de Noël

- 27 décembre 2021 - 4 min

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L'activité était très réduite vendredi à la veille du réveillon de Noêl, les organismes stockeurs français étant traditionnellement fermés en cette période. Les cours n'ont pas évolué sur les marchés physiques hexagonaux du blé, de l'orge et du maïs, avec un marché à terme Euronext ouvert seulement le matin. Celui de Chicago était quant à lui fermé toute la journée.

Marchés physiques français du 24 décembre 2021 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre	Spécifications	Échéance	euro/t
Rendu Dunkerque	220/11 meunier Récolte 2021	déc.-mars	283,00	N
Rendu La Pallice	76/220/11 Récolte 2021	déc.-mars	283,00	N
Rendu Rouen	76/220/11 Récolte 2021	déc.-mars	283,00	N
Rendu Pontivy/Guingamp	fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021	déc.-mars	n.p.
Fob Moselle	meunier Récolte 2021	janv.-mars	n.p.
Fob Rouen	FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021	déc.	n.p.
	FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021	déc.	n.p.
Fob La Pallice	FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021	déc.	n.p.
Départ Marne	BPMF 220 Hagberg Récolte 2021	janv.-mars	n.p.
Départ Eure/Eure-et-Loir	BPMF 76 kg/hl Récolte 2021	déc.-mars	n.p.
Départ Sud-Est	meunier Récolte 2021	janv.-mars	285,00	N

Blé dur	Spécifications	Échéance	euro/t
Rendu Port La Nouvelle	20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021	déc.-mars	n.p.
Départ Eure/Eure-et-Loir	sans garantie de Hagberg Récolte 2021	déc.-mars	n.p.
Départ Sud-Est	normes semoulières Récolte 2021	janv.-mars	495,00	V

Maïs	Spécifications	Échéance	euro/t
Rendu Bordeaux	Récolte 2021	déc.-mars	243,00	N
Rendu La Pallice	Récolte 2021	déc.-mars	243,00	N
Rendu Pontivy/Guingamp	Récolte 2021	déc.-mars	n.p.
Fob Bordeaux	Récolte 2021	déc.-mars	247,00	N
Fob Rhin	Récolte 2021	déc.	n.p.
	Récolte 2021	janv.-juin	255,00	N
Départ Sud-Est	Récolte 2021	janv.-mars	inc.

Orge fourragère	Spécifications	Échéance	euro/t
Rendu Rouen	62-63 kg/hl Récolte 2021	déc.-mars	265,00	N
Rendu Pontivy/Guingamp	63 kg/hl mini Récolte 2021	déc.-mars	n.p.
Fob Moselle	sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021	déc.-mars	n.p.
Départ Eure/Eure-et-Loir	63 kg/hl mini Récolte 2021	déc.-mars	n.p.
Départ Sud-Est	62 kg/hl Récolte 2021	janv.-mars	260,00	N

Orge de brasserie - Hiver 6 rangs	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Fob Creil	Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021	janv.-juin	inc.

Orge de brasserie - Printemps	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Fob Creil	Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021	janv.-juin	375,00	N

Orges de brasserie du 22 décembre 2021

French Malting Barley (FMB)	Spécifications	Échéance	euro/t
Fob Rouen	Channel Spring Barley Récolte 2020	déc.	inc.
	Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2020	déc.	inc.
Fob La Pallice	Atlantic Spring Barley Récolte 2020	déc.	inc.

Cotations des issues de meunerie du 21 décembre 2021

Son fin blé tendre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	162,00-164,00	T
	pellets	dispo.	180,00-182,00	T

Remoulage demi-blanc	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	186,00-188,00	T

Farine basse	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	238,00-240,00	T

Evolution dollar / euro du 24 décembre 2021

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orge

marché à terme

Devise	Valeur à la clôture
1 dollar US	0,8836 euro
1 euro	1,1317 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 24 décembre 2021

Matières premières	Clôture	Chicago
Blé	814,75	cents/bois.
Maïs	605,75	cents/bois.
Ethanol	2,137	$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 24 décembre 2021

Blé meunier (Euronext)
Echéance	Clôture
Mars 2022	290,25
Mai 2022	286,50
Sept. 2022	257,50
Volume	2375

Maïs (Euronext)
Echéance	Clôture
Janv. 2022	244,00
Mars 2022	244,00
Juin 2022	246,25
Volume	240

Blé Union Européenne (CME)
Echéance	Clôture
Sept. 2018	159,25
Déc. 2018	163,25
Mars 2019	164,75
Volume	0

Cotations des marchés internationaux du 24 décembre 2021

Energie	Echéance	Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex)	Févr. 2022	73,09 $

Indices des frets maritimes	du 23 décembre	Variation
Baltic Dry Index (BDI)	2219	-10,00
Baltic Capesize Index (BCI)	2351	-104,00
Baltic Panamax Index (BPI)	2515	131,00
Baltic Supramax Index (BSI)	2303	-34,00
Baltic Handysize Index (BHSI)	1478	-25,00