Prix alimentaires : baisse en 2015, selon la FAO

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Les prix des denrées alimentaires ont fléchi de 19,1 % par rapport à 2014, selon la FAO. L'indice des prix a régressé de 15,4 % pour les céréales, y compris le riz, de 28,5 % pour les produits laitiers – soit la plus forte de baisse de toutes les denrées –, de 15,1 % pour la viande, de 19 % pour les huiles végétales et de 21 % pour le sucre.

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