Oignon : Le rythme de déstockage est plutôt stable en France, mais les prix restent sous pression, face aux volumes importants des Pays-Bas, pour lesquels les débouchés russes se sont fermés.
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Échalote : On note un léger frémissement de la demande, mais les ventes se réalisent sur une base de prix légèrement plus faible, suite à la répercussion de la baisse des cours production (fin février).
