Au 31 octobre, le maintien de températures supérieures aux normales et le retour de quelques pluies ont permis un redémarrage de la pousse de l’herbe, d’après la dernière note d’Agreste publiée le 6 novembre. Le déficit par rapport à la période de référence reste toutefois « très important » sur la quasi-totalité du pays, à 42 % en moyenne.
Un « timide redémarrage » de la pousse de l’herbe en octobre, c’est ce que note Agreste dans sa note de suivi du modèle Isop publiée le 6 novembre. Au 31 octobre, la pousse cumulée des prairies permanentes en France hexagonale est inférieure de 42 % par rapport à la moyenne de référence (période 1989-2018). Ce qui signifie que 57,5 % de la pousse annuelle de référence attendue est réalisée, contre 98,6 % en moyenne à cette date.
Graphique : évolution de la production des prairies permanentes au 31 octobre 2026
Cette pousse avait atteint le 10 octobre son niveau le plus bas depuis 40 ans, avec un déficit à 43 %. Agreste explique ce léger redémarrage de la pousse de l’herbe par le « retour de quelques pluies » et « le maintien de températures supérieures aux normales ».
Une pousse « localement excédentaire » en octobre, mais un déficit qui reste « très important sur la quasi-totalité du pays »
Comme dans les précédentes notes, seule la région Provence-Alpes-Côte d’Azur (Paca) a une production considérée comme « normale » (indicateur de rendement des prairies permanentes à 100, compris entre 90 et 110). Le reste des régions présente une production « fortement déficitaire » (indicateur inférieur à 75). « Malgré une pousse localement excédentaire sur le dernier mois, le déficit reste très important sur la quasi-totalité du pays », note Agreste.
Graphique : indicateur de rendement des prairies permanentes par région au 31 octobre 2026