Pourquoi y-a-il moins de fruits exotiques en France ?

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Il y a moins d'ananas disponibles en Europe à cause des perturbations du trafic maritime. Crédits : © amy-shamblen

Les ruptures s’enchaînent en ananas et en banane, selon divers opérateurs de la filière. Ce n’est pas la production qui est en cause mais les difficultés logistiques pour l’amener jusque sur le vieux continent. Les disponibilités en porte-conteneurs sont toujours limitées, moins qu’en 2021 mais tout de même. Il y aurait toujours une dizaine de jours de retards dans les livraisons, ce qui limite la pertinence des plannings. De plus, les coûts du fret maritime restent très élevés, même s’ils ont un peu baissé depuis leurs records de l’an dernier.

Pour certains fruits comme les ananas, les opérations promotionnelles sont donc peu fréquentes, ce qui limite la pénétration du produit.

La banane reste néanmoins bien en place car c'est le fruit préféré des Français qui en ont acheté en moyenne 13,16 kg/ménage l'an dernier.

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