Marché et prix des poules pondeuses. Du 18/10/2021 au 29/10/2021.
Après les épisodes de réformes massives et anticipées de l’été, les volumes sont pour l’heure bien plus réduits. Les lots trouvent facilement preneurs et les cours sont un peu plus fermes. Les opérateurs de l’abattage alertent néanmoins sur la hausse des coûts de transport à cause de la flambée des carburants et se montrent inquiets sur la main d’œuvre. A noter par ailleurs que sur les petits lots éloignés des abattoirs, une contribution aux frais de transport est encore parfois demandée.
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