Porc : pourquoi le Royaume-Uni craint les importations illégales

57 tonnes de viande de porc ont été importés de façon illégale au Royaume-Uni depuis septembre 2022 nous apprend Pig Progress. Au cours du week-end précédant Noël, les autorités portuaires ont saisi environ 5,5 tonnes de viande. Ces importantes quantités ont été saisies sur le port anglais de Douvres, depuis lequel la grande majorité des importations arrivent.  

Crainte autour de la peste porcine africaine  

Les quantités saisies ne pourraient être que la “partie émergée de l’iceberg”, a indiqué Beverley Edmondson, responsable de la santé portuaire. L’une des véritables craintes autour de cette viande importée, c’est l’introduction de la peste porcine africaine sur le territoire britannique. “ Comme nous le savons de l’émergence régulière de la PPA dans de nouvelles régions d’Europe, souvent attribuée à la propagation humaine, il suffira d’un seul incident où un morceau de viande infecté atteint un porc pour mettre à genoux l’ensemble de l’industrie porcine. C’est pourquoi nous demandons au gouvernement d’étendre l’interdiction actuelle à toutes les importations de porc non commercial plutôt qu’aux seuls lots de plus de 2 kg”, explique Lizzie Wilson, directrice de la National Pig Association dans un communiqué du 5 janvier.