Alors que la consommation communautaire est restée mitigée fin juin, les prix des porcs charcutiers ont poursuivi leur redressement, portés par la baisse saisonnière de l'offre mais aussi par une activité export exceptionnelle. Selon Bruxelles, l'UE a exporté 1,3 millions tonnes équivalent carcasse (téc) de viande en cumul de janvier à avril, soit 35,1 % de plus qu'en 2015. C'est toujours la Chine (+96,1 %, à 578.840 téc), qui justifie de tels scores. Laure-Anne Lefebvre
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