Tendance : Le commerce est resté sous pression, en semaine 40, conséquence des promotions très agressives en GMS et des besoins d'écoulements, de la part des producteurs en manque de stockage.
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Perspective : Si les rendements s'annoncent hétérogènes, selon les zones de production, avec une qualité parfois discutable, la situation restera difficile à appréhender, tant que les arrachages ne seront pas finalisés.
