Les achats de pomme, sur la période étudiée, sont très nettement inférieurs à ceux de l’an dernier (-9,6 %), conséquence d’une offre globalement plus modérée.
Cela s’est traduit, par une meilleure valorisation des prix. Le cours moyen au stade de détail enregistre de ce fait une hausse de 11,6 % (par rapport à celui de l’an dernier).
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Cette progression des cours permet un relatif maintien des sommes dépensées par les ménages (+0,8 % cette année).
(Prix en euros par kilo, sauf indication contraire)
