Tendance : La campagne du Val de Loire se met en place progressivement. Les opérateurs se montrent peu pressés, préférant laisser passer le Sud-Est, actuellement plus agressif, en termes de volumes et de prix.
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Perspective : La filière se montre plutôt sereine pour la suite de la campagne, compte tenu du plus faible potentiel global de la production, cette année, et des bons niveaux de prix, pour un début de saison.
