La campagne officielle 2020/2021 commence aujourd’hui, alors que se poursuit la récolte d’orge et que la moisson de blé s’enclenche. Il est encore trop tôt pour juger l’état des récoltes, bien que pour l’orge l‘hiver on peut déjà prévoir une qualité globalement bonne, mais des rendements hétérogènes et globalement en baisse. Au niveau de l’UE, la Commission a, une fois de plus, révisé en sensible baisse ses prévisions de production, celle de blé reculant à 117,2 Mt contre 121,5 il y a un mois ; la France est créditée d’un petit 30,3 Mt. Dans ces conditions et comme nous l’écrivions récemment, le poste exportations UE vers pays tiers est considérablement réduit, a 25 Mt contre 34 Mt, l’an dernier. Il n’en va pas de même pour la récolte mondiale, le CIC ayant relevé de 2 Mt sa prévision, à 768 Mt, le report étant inchangé à 290 Mt.
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