Carotte Peu évolutif avant la rentrée scolaire

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Tendance : Le rythme des sorties s’est avéré très calme en semaine 35 (à peine plus de 400 t/j dans le Sud-Ouest). L’effet rentrée scolaire ne s’est pas fait sentir. Les cours ont été néanmoins reconduits.

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Perspective : Les opérateurs tablent sur un regain d’activité à partir de cette semaine. Et compte tenu du potentiel de production très mesuré, cela devrait se traduire par une remontée des prix.

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