Chou-fleur : L’offre bretonne affiche un rythme estival, tandis que la production des Hauts de France demeure limitée, ce qui favorise le maintien de cours fermes, malgré le recul saisonnier de la demande.
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Pomme de terre : Les derniers stocks de conservation affichent une qualité hétérogène. La primeur poursuit sa mise en place. Certains bassins (Bretagne, Roussillon...) sont sur un pic de commercialisation.
