Tendance : Les intempéries, dans le Sud de la France, ont accentué le déficit d’offres, même en batavia, provoquant un net raffermissement des prix en début de semaine 10, maintenu les jours suivants.
Perspective : L’offre restera déficitaire, dans les jours à venir. Et le mois d’avril s’annonce tout aussi aéré, les productions de plein champ et des autres régions étant attendues plus timides.
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