La nouvelle feuille de chêne verte de chez Syngenta (n° LS 7963 - cf. fld magazine de novembre 2008) a été baptisée Bassoon. Retenue pour ses caractéristiques à la fois de volume et de compacité, Bassoon se met facilement en caisse et correspond au poids exigé par le marché. Elle s’adapte aussi bien au marché du frais qu’à la IV e gamme.
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