Dans un communiqué conjoint avec la DGCCRF qui devrait sortir prochainement, l'AOPn Tomates et Concombres de France annonce deux nouvelles nominations pour différencier les variétés cœurs de bœuf. Celles qui sont côtelées, aplaties, piriformes au fruit multiloculaire de 6-12 loges (variétés Tomawak, Arawak, Rugisso, Aurea, Liguria) sont appelées aumonières. Les autres, légèrement côtelées, cordiformes au fruit généralement multiloculaire charnu de 6-12 loges (Cauralina, Cuor di bue, Gourmandia, Fleurette F1, DR7024SP) sont appelées les cœurs. P. V.
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