Les alginates sont des texturants à base d’algues brunes, intéressants pour les industriels de l’agroalimentaire. Alors que la division santé et nutrition de Dupont en produisait dans le Finistère, à Landerneau, le groupe a vendu en mai son activité à J. Rettenmaier & Söhne (JRS), spécialiste allemand d’ingrédients à base de plantes (3 000 salariés dans le monde et un bureau en France). L’acquisition comprend l’usine et le portefeuille clients. Elle prendra effet au troisième trimestre 2018. « JRS se concentre sur les “produits verts” à base de ressources renouvelables et botaniques. Par conséquent, les alginates s’intègrent parfaitement à notre offre d’excipients et d’hydrocolloïdes pour les applications en pharmacie, alimentaire et soins du corps », a commenté Joseph Otto, président du groupe familial JRS.
De son côté, Dupont a hérité d’une activité de production d’alginates en Norvège l’an dernier avec la reprise des activités santé et nutrition de FMC. Cette opération faisait prendre à Dupont une position trop dominante sur le marché pharmaceutique européen, selon l’Autorité de la concurrence de la Commission européenne qui l’a donc contraint à céder ses activités antérieures autour des alginates.
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Par ailleurs, émerge un spécialiste des alginates et autres produits innovants à base d’algues : Algaia, qui était pour la première fois au CFIA de Rennes cette année, et a confié sa commercialisation dans l’agroalimentaire à Arlès Agroalimentaire. Avec le soutien de son principal actionnaire, le groupe israélien Maabarot, Algaia vient d’investir dans l’ancien site Cargill à Lannilis (Finistère) et va développer une nouvelle technologie à Saint-Lô (Manche). Un concurrent sérieux pour le groupe espagnol Ceamsa.
